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Care Crianza

Valoración:
80 % of 100
Vino Tinto Crianza 2018
Zona: Cariñena
Bodega: Bodegas Añadas
Uva: 70% Tempranillo, 30% Merlot
Botella: 0,75 L
Maridaje: Estofado de tenera y verduras, Setas encebolladas y Rissotto con queso ricotta
Precio habitual 7,40 € Precio especial 6,50 €
Disponibilidad: En existencia

Care Crianza es una mezcla de variedadesTempranillo y Merlot que sabe deliciosa a los que catan este curioso vino. Compotado y suave, encaja y marida de maravilla en cualquier situación.

Nota de cata de la bodega: Vino tinto de color cereza picota, conservando un ribete violeta. Aromas limpios e intensos de fruta madura muy bien ligados con otros de carácter especiado, característicos de la crianza en barrica. En la entrada y paso de boca se muestra potente y frutal con paso goloso y concentrado, y retronasal de frutas maduras. Sus taninos son sedosos y de calidad. Care Crianza es expresivo y con muchas sensaciones en boca, pero dejándose beber con facilidad.

Más Información
Tipo Vino Tinto
Uva 70% Tempranillo, 30% Merlot
Barrica Crianza
Denominación Cariñena
Bodega Bodegas Añadas
Añada 2018
Grados 13.5
Maridaje Estofado de tenera y verduras, Setas encebolladas y Rissotto con queso ricotta
Temperatura De 14 a 15ºC
Botella 0,75 L
Más información Ubicada en el corazón de la Denominación de Origen Cariñena, una de las zonas históricas y emergentes de la vitivinicultura nacional, Bodegas Añadas nació como un proyecto empresarial exclusivo, adelantado y comprometido. La bodega y la elaboración de sus caldos se gestó como un proyecto íntegro y novedoso en el que todos y cada uno de los elementos integrantes son minuciosamente contrastados. Desde la selección del viñedo, en el que prima única y exclusivamente la calidad de la uva, hasta la infraestructura de las distintas zonas de elaboración, control y crianza. Este proyecto empresarial responde a un criterio de fusión entre la tradición de una de las regiones enológicas más arraigadas de España y el respeto hacia la vid y la orientación hacia los nuevos estilos de vida. Care, la marca de Bodegas Añadas, es el antiguo nombre que utilizaron los romanos para referirse a la ciudad de Cariñena, y que luego evolucionó hacia Caraellana, “La Querida Llanura”. Una etimología que remite al origen, al apego a la tierra y al amor por lo autóctono. Al mismo tiempo, en el mundo anglosajón el término apela al cuidado, al respeto y al mimo que imprimimos en la elaboración de todos nuestros caldos. Orientados desde la tradición a un nuevo consumidor, nuestra imagen de marca viene determinada por caras, obras originales del artista Enrique Torrijos. Una imagen artística sincretista de inspiración primitiva, y un término, CARE, cuidado, universalmente identificable, fusionan conceptos en vinos singulares e innovadores.
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